Hotel Grazia alla Scannella
Apéritifs
Salade de la mer Poulpe*, seiche*, calamar*, crevettes*, moules, poivre noir, huile d'olive, persil, citron |
€ 21,00 |
Bruschetta aux tomates et basilic |
€ 9,00 |
Bruschetta a' la agriculteur Croûtons de pain maison, haricots, ail, huile d'olive et persil |
€ 11,00 |
Carpaccio de bresaola au flocons de Grana Padano |
€ 16,00 |
Mélange de légumes grillés |
€ 14,00 |
Pain toasté maison, saumon fumé, fromage frais, oignon |
€ 14,00 |
Poulpe et pommes de terre Poulpe*, pommes de terre, poivre noir, huile d'olive, persil, citron |
€ 19,00 |
Tartare de thon rouge sur crème de mozzarella de bufflonne |
€ 16,00 |
Tartare de crevettes rouges, mayonnaise de pois chiches et tarallo napolitain |
€ 21,00 |
Jambon et melon |
€ 16,00 |
Premiers
Linguine au homard sur commande |
€ 33,00 |
Scialatielli aux moules, pecorino et citron |
€ 20,00 |
Paccheri alla Scannella Scampis*, moules, palourdes, courgettes, tomates |
€ 25,00 |
Spaghetti aux palourdes, tomates cerises, persil haché |
€ 20,00 |
Spaghetti aux tomates fraîches et basilic |
€ 16,00 |
Penne rigate au pesto de basilic |
€ 17,00 |
Gnocchis de pommes de terre aux légumes du jardin |
€ 20,00 |
Second cours de poisson
Calamar grillé |
€ 23,00 |
Prise du jour Prix au Kg |
€ 66,00 |
Crevettes et calamars frits |
€ 23,00 |
Moules au poivre |
€ 18,00 |
Soutè de palourdes au vin blanc |
€ 20,00 |
Thon rouge poêlé à la scarole, tomates cerises et provola |
€ 23,00 |
Plats principaux de viande
Escalope milanaise avec pommes frites |
€ 20,00 |
Surlonge grillée au romarin |
€ 25,00 |
Escalopes de veau au citron |
€ 20,00 |
Salades
Salade Niçoise pommes de terre vapeur, tomates cerises, haricots verts vapeur, thon à l'huile, œufs durs, olives vertes, anchois, oignons |
€ 16,00 |
Salade paysanne d'Ischian pommes de terre bouillies, tomates cerises, scarole frisée, oignon, thon à l'huile, olives vertes, basilic |
€ 16,00 |
Salade belle Grâce lettuce, radicchio, rocket, carrots, green olives, corn, tuna in oil, mozzarella |
€ 16,00 |
Mozzarella à la Caprese mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic, origan |
€ 16,00 |
Salade caprice d'été tomates cerises, roquette, maïs, mozzarella, crevettes, vapeur |
€ 16,00 |
Salade César poulet grillé, laitue romaine, fromage Grana Padano, croûtons |
€ 16,00 |
Salade norvégienne saumon fumé, avocat, fenouil, laitue, amandes grillées |
€ 19,00 |
Salade catalane de crevettes crevettes bouillies, tomates cerises, oignon tropea, céleri, herbes aromatiques |
€ 19,00 |
Les Desserts
Coupe de glace assortie |
€ 6,00 |
Tranches de fruits frais de saison |
€ 11,00 |
Dessert du jour |
€ 10,00 |
Trio de fromages aux compotes |
€ 9,00 |
Accompagnements
Salade composée |
€ 6,00 |
Pommes frites |
€ 6,00 |
Pommes de terre rôties au romarin |
€ 6,00 |