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Hors-d' oeuvre variès

Montanara frite avec tomates datterino jaunes, pesto de basilic et mozzarella de bufflonne

Raviolis de courgettes, sauce provola et bisque de langoustines

Risotto au fromage cacio, poivre et tomates cerises demi-sèches

Merlu cuit à la vapeur, purée de pommes de terre et vinaigrette au citron

Rôti de veau, oignons de Tropea frits et épinards sautés

Oeuf croustillant au Gorgonzola et noix

Chocolat blanc et..........

Coupe de glace

Fruits frais de saison