Hotel Grazia alla Scannella

Daily Menu of
vendredi 26/04/2024

Appetizer buffet

Il buffet di antipasti della nostra terra

First

Il passato di verdure di stagione

La calamarata agli scampi

Il risotto con asparagi verdi, limone e burrata

Il crostone di pane casereccio con funghi prataioli e scamorza

Seconds

Il filetto di spigola in crosta di patate

L'arrosto di vitello al rosmarino

La costoletta di maialino alla brace

Il rotolo di frittata al formaggio e rughetta

Sides

Le patate al forno

Gli spinaci saltati

Dessert

La frutta fresca di stagione

La coppa di gelato

La zeppola al forno crema e amarena

Rolle cake all'albicocca

Il menù può contenere prodotti abbattuti all'origine per obbligo di legge o surgelati per disponibilità di mercato